A FÜGEKAKTUSZ
Felkeltette a mai orvostudomány érdeklődését is a hólyaggyengeség és prosztatabántalmakra kifejtett hatása miatt, melyet béta-szitoszterol tartalmának tulajdonítanak. Továbbá megállapították, hogy rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet. Különleges rosttartalma pedig megköti az olajokat és zsírokat, így a testsúly szabályozásában is fontos szerepe van. |
A fügekaktusz Mexibón élő növény, melyet már az őslakosság is sokféleképpen hasznosított. Napjainkban pedig a világ több országában termesztik élelmezési célokra.Héja nem fogyasztható, de húsa kellemes savanykás ízű, 85 % víz így igen lédús. A fügekaktusz kitűnő vitamin és ásványianyag forrás.